Кому подходят курсы?
-
НОВИЧКАМ,которые хотят освоить ПП-десерты с нуля, начать с недорогих ингредиентов и инвентаря и быстро найти первых покупателей -
ДЛЯ КОНДИТЕРОВ НА ЗАКАЗ,которые хотят освоить новый формат десертов, выделиться на рынке и добавить прибыльное направление в свой ассортимент -
МАМЫ И СТОРОННИКИ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯкоторые выбирают десерты без сахара и глютена для себя и своей семьи -
ВЛАДЕЛЬЦЫ ВИТРИН И КАФЕ,которым нужны новые трендовые позиции
Кому подходят курсы?
Новичкам,
которые хотят освоить ПП-десерты с нуля, начать с недорогих ингредиентов и инвентаря и быстро найти первых покупателей
Для кондитеров на заказ,
которые хотят освоить новый формат десертов, выделиться на рынке и добавить прибыльное направление в свой ассортимент
Мамы и сторонники здорового питания,
которые выбирают десерты без сахара и глютена для себя и своей семьи
Владельцы витрин и кафе,
которым нужны новые трендовые позиции
Автор рецептов и обучения
Екатерина @katerina_nutrition
«Моя основная задача — доказать, что десерты без сахара и глютена могут быть не хуже, а вкуснее обычных, и дать готовые рецепты, которые точно получатся, даже с нуля!»
- ПП кондитер с опытом работы более 7 лет
- Автор рецептов без глютена и сахара, проверенных временем, клиентами и учениками
- Обучила более 1 000 человек по всему миру
«Моя основная задача — доказать, что десерты без сахара и глютена могут быть не хуже, а вкуснее обычных, и дать готовые рецепты, которые точно получатся, даже с нуля!»
КАТАЛОГ УРОКОВ
Комплекты мини курсов:
ОТЗЫВЫ УЧЕНИКОВ
Вопросы и ответы
На этой странице вы сможете найти ответы самые часто задаваемые вопросы. Если вы не нашли здесь ответ на свой вопрос, нажмите сюда, чтобы написать мне лично.
На вашу указанную почту автоматически приходит письмо с доступом к личному кабину на Getcourse с материалами.
Если вы не можете найти сообщение во "Входящих", проверьте папку «Спам» или «Промоакции / Рассылки» в почте. Если письма там нет — напишите в любой удобный мессенджер или социальную сеть (укажите ваш email).
Если вы не можете найти сообщение во "Входящих", проверьте папку «Спам» или «Промоакции / Рассылки» в почте. Если письма там нет — напишите в любой удобный мессенджер или социальную сеть (укажите ваш email).
Все мини-курсы (кроме «ПП чизкейки эскимо») представлены в формате видеоуроков и подробных PDF-файлов.
Обучение проходит на платформе GetCourse. Все материалы остаются у вас навсегда — вы можете возвращаться к урокам в любое время и просматривать их с любого устройства.
Обучение проходит на платформе GetCourse. Все материалы остаются у вас навсегда — вы можете возвращаться к урокам в любое время и просматривать их с любого устройства.
Да, в рецептах используются молочные продукты. Но мини-курсы «Мадлен» и «Эклеры и шу» можно готовить без молочных продуктов — на основе растительных аналогов.
В рецептах используются альтернативные подсластители: комбинированные смеси (например prebiosweet fitness и аналоги), аллюлоза, эритрит.
В рецептах используются безглютеновые виды муки — в основном миндальная мука, рисовая цельнозерновая мука и кукурузный крахмал.
В зависимости от десерта также применяются их комбинации и отдельные крахмалы (виды муки) для достижения нужной текстуры, структуры и стабильного результата.
В зависимости от десерта также применяются их комбинации и отдельные крахмалы (виды муки) для достижения нужной текстуры, структуры и стабильного результата.
Доступ к материалам бессрочный (кроме закрытого канала "Лаборатория ПП десертов") — вы сможете учиться в своём темпе, возвращаться к урокам.
Остались вопросы?
По любым вопросам свяжитесь со мной через любую удобную для вас соц. сеть. или почту
kateerinazhuk@gmail.com
По любым вопросам свяжитесь со мной через любую удобную для вас соц. сеть. или почту
kateerinazhuk@gmail.com
ИП ЖУК ЕКАТЕРИНА ВЛАДИМИРОВНА
ИНН 233609447719
ОГРНИП 322237500367706
ИНН 233609447719
ОГРНИП 322237500367706
