Программа курса:
*в составе молочные продукты
- Тесто на моти (на воде и молоке) без сахара в видео формате
- Варианты начинок под заморозку в формате PDF
- Начинка "Малина - ваниль"
- Начинка "Сникерс" (с 2 видами карамели)
- Начинка "Манго - маракуйя"
- Начинка "Баунти"
- Начинка «Банан - шоколадная крошка»
- Начинка "Ягодный бум" (2 варианта)
- Начинка «Абрикос - йогурт»
- Начинка «Пряная груша»
- Начинка «Клубника - шоколад»
3. Расчет КБЖУ сложного блюда